Torsdag
Fint väder idag igen dock så blåser det lite här.
Idag tänkte jag att vi skulle grilla torskrygg så jag har precis lagt den i marinad. Olivolja, limesaft, färsk hackad koriander, svartpeppar, salt, vitlök och lite jordnötsolja så blev det en god marinad.
Till det tänkte jag göra en sallad på gröna och röda linser samt svart quinoa, tomat, lök, vitlök, olja och citronsaft - sen blir det självklart en sallad till det!
Sen till efterrätt har vi jordgubbar, kiwi och ananas :)
Idag tänkte jag att vi skulle grilla torskrygg så jag har precis lagt den i marinad. Olivolja, limesaft, färsk hackad koriander, svartpeppar, salt, vitlök och lite jordnötsolja så blev det en god marinad.
Till det tänkte jag göra en sallad på gröna och röda linser samt svart quinoa, tomat, lök, vitlök, olja och citronsaft - sen blir det självklart en sallad till det!
Sen till efterrätt har vi jordgubbar, kiwi och ananas :)
Kommentarer
Trackback
