enlitenbitbort

Röven i ögat som jag brukar säga!
Alltid när jag ska planera något viktigt så blir det något klydd... Ja det får lösa sig av sig självt!
Som O säger "Du kan inte lösa allt åt alla", jag borde nog ta efter det han säger har jag en känsla av.

Nu är det alldeles strax middag, bara riset som ska bli klart!
Har gjort riset extra gott idag. Första gången O tipsade mig om detta så trodde jag inte att det skulle göra någon skillnad, men det blir verkligen jätte gott!
Man lägger riset i en sil, sköljer det i kallt vatten (viktigt att det är kallt!) många gånger medans man rör med fingrarna i det. Sen lägger man det i kastrullen och fyller upp vatten så det täcker en bit upp, rör runt med fingrarna hela tiden så att vattnet blir vitt och höll av riset i silen.
Upprepa detta mååååånga gånger tills vattnet är helt genomskinligt, sen kan man koka riset som vanligt!
Det blir helt annorlunda och mycket gott!

Har tillsatt lite lingon, dijon, vitlök och creme fraiche i min gryta med.


Nu är det dags att duka och sätta på senaste avsnittet av Greys anatomy, I love!