Nyårsmiddag
Har förberett middagen alldeles nyss.
Jag har gjort crème bruleen som ska vara i ugnen i en timme till sen ska den bli kall. Sen har jag gjort potatiskakor som bara ska stoppas in i ugnen när vu är hungriga!
Det blir färsk hummer med aioli och citron till förätt, tournedos med potatiskaka & rödvinssås och ugnsgrillad cocktailtomat till varmrätt. Till efterrätt blir det crème brulee :) längtar till middagen!
Sen har vi köpt chips tills ikväll och god alkoholfri cider!
Kommentarer
Trackback