Yuuuuuum!
Steken står och kokar, morötter kokar, äpplemoset är på kylning på balkongen och saffranskladdkaka med vit choklad är i ugnen :) dock så blev dom väldigt mörka direkt på toppen så jag fick precis ta ut dom och lägga lock på varje form för att inte bränna dom!
Äpplemos, ca en halv liter:
5 skalade äpple
0.5 msk socker
1/2 dl vatten
lite kanel
klyfta äpplena och ta bort kärnhusen, lägg i en gryta och häll på vattnet. Låt koka under lock ca 20 minuter tills äpplena är mosiga. Ta av plattan och häll på socker och kanel, rör om så det mosas. Häll på en glasburk och kyl!
Kan även förvaras i frysen och tas fram när den behövs :)
Nej, dags att skala potatis :)
Kommentarer
Trackback
